Selbstgefangener Fisch lecker zubereitet


 

Hmmmm – der eigene Fang schmeckt ja grundsätzlich schon am besten. Hier erfahrt Ihr, wie ihr selbst aus einem Karpfen, der sich doch als Brachse entpuppt, oder einer Forelle statt dem erwarteten Zander noch ein kulinarisches Highlight zaubern könnt. Rezepte für jeden Gaumen zum Nachkochen sowie gerne zum Ergänzen.

Alle Hobbyköche können gern Ihr persönliches Rezept hier einsenden, welches wir dann auch unserer Seite veröffentlichen werden. Natürlich auch alles Weitere, was der kulinarischen Verwertung gefangener Fische dient. Der Umschlag öffnet ein Mailformular, welches zur Einsendung ausgefüllt werden kann:

Guten Appetit!

 


Rezepte:

    Zanderfilet auf Kräuterrahmgemüse


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    Brat-"Hering" aus Weissfischen


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